樂華夜市美食推薦No.1【鐘點棧當歸鴨鴨肉飯專賣店】新北市永和美食!超推薦銅板美味可以天天吃沒問題!

樂華夜市美食推薦,樂華夜市鴨肉,樂華夜市當歸鴨,永和美食推薦

每次到樂華夜市來其實都不知道要吃什麼,好像樂華夜市除了賣麻油雞,就是賣鴨血豆腐…想要吃普通的飯麵之類的好像都沒有…但是這次朋友介紹了樂華一間新開沒多久的鴨肉店【鐘點棧】(對,就是之前電影也有部叫做鐘點戰),有賣我好喜歡的當歸鴨,還有鴨肉飯可以點,價位又超划算到覺得老闆很佛心,天天可以去吃的那種店。這天吃過以後,真的立刻決定要分享一下,以免大家到樂華夜市都不知道可以吃啥米。

這天逛樂華直接殺到店裡面,所以不是走原本錢櫃那個入口,從85度C那個三角口走進來以後,看到一間亮晶晶乾淨的鴨肉店就是了。

仔細看了一下菜單,覺得真的很…超值耶!因為我在台北吃到的當歸湯大概都要80元..這裡竟然最貴的湯也只是70元…

什麼都想吃,點了好多好多,還點了盤松阪豬肉,今天加菜這樣。

沒有多久,我們點的菜立刻上桌了。我非常訝異這碗香拌麵線居然有那麼大碗…如果早知道我可能會少點一碗鴨肉飯…而且這碗麵線和外面的麵線不同,完全沒有外面的麵線總是弄得油膩膩的,好像還會油水分離很恐怖,但這碗不會,這個乾拌麵的"質感"非常類似鼎泰豐會做出來的水準,不死鹹很香,也不會太過於油膩,菜的擺盤也好像有特別用心放,加分,我認為這個在鐘點棧是必點中的必點喔!

這碗鴨肉飯也超級便宜,我點小的而已,鴨肉鋪在飯上我根本沒看到飯…滿滿的真材實料都是鴨肉阿…鴨肉的鹹度剛剛好,不會沒有味道,也不會死鹹,鴨肉都嫩嫩的很juicy,我覺得這個也是必點,超推!

接著,各位觀眾,這碗湯如果你很飽沒有太多胃口,路過還是必須點!因為這可能是我在台北喝過最好喝的當歸鴨肉湯。鐘點棧的當歸鴨湯湯頭中藥味道不重,是我喜歡的那種,純粹熬煮鴨肉的鮮甜,湯頭會回甘那種甜。但是如果喜歡中藥味道比較重的,這邊也有當歸酒,可以另外加入沒問題,我朋友喜歡中藥味道的立刻加了許多,他說加了以後更好喝,但我個人覺得原本的就很棒了。

老闆甚至時不時的經過看到湯被喝完了,都會問要不要加湯,我大概這頓飯就喝了三碗…你看多划算…如果你來樂華夜市是宵夜場,真心推薦大家還是可以來一碗,清爽好喝!超推超推超推給五顆星。

我加菜的松阪豬,吃到這一道的時候飽到美丁美動,但是我覺得我下次會比較想切鴨肉盤,因為鐘點棧老闆的鴨肉真的很好吃,好喜歡。

地瓜葉是我很愛的燙青菜,所以幾乎天天吃(笑),這裡的地瓜葉也滿推薦的,一盤也是好澎湃…大盤划算阿!

我們點了這一桌,吃下來超彭湃而且沒有地雷!我真的很感激永和地頭蛇朋友的推薦,加上覺得老闆時在滿用心的,還有無限喝湯喝到飽服務…真的很值得為他寫一篇阿!

喝到第三碗湯,覺得自己超像奧客…因為我料都還沒有吃阿老闆…後來我把鴨肉湯包回家,朋友喝了涼涼的還是超級稱讚,但我突然想到現場的老闆總是喊著冷掉不好喝了,真是太好客了鐘點棧的鴨肉老闆。

難怪新開沒有多久的店,就已經高朋滿座,有許多還是一家人一起來的。 

  

鐘點棧店裡雖然是傳統美食店,整個店面卻非常明亮乾淨,其實這點會讓我很加分,因為代表這間店是很重視衛生的,偷偷拍老闆連料都放的那麼整齊乾淨,就覺得老闆一定很有潔癖 😛 

最後真的要推薦大家如果晚餐或是宵夜到樂華夜市來,一定要來試試看這個當歸鴨肉湯、鴨肉飯和乾拌麵線,真心推薦!

鐘點棧 當歸鴨鴨肉飯專賣店
電話 02-2920-2205
地址 ▌新北市永和區保平路18巷8號(樂華夜市)
營業時間 ▌AM11:30-AM12:30,週三公休
鐘點棧當歸鴨鴨肉飯專賣店 Facebook

20160224_小正方形

❤你的讚、留言和分享是我寫文最大的動力唷!❤

 

 

 

台北螃蟹愛好者必備【黑潮市集】花甲蟹鍋超鮮美好好吃!最後還可以煮粥煮麵銷魂@Jennifer養雞雞任務小姐

台北花甲蟹鍋,台北火鍋推薦,台北熱炒推薦,台北螃蟹推薦,台北通化街美食,黑潮市集花甲蟹鍋

這次好姊妹聚餐,養雞雞的姊妹喜歡吃螃蟹,大家選了一間靠近通化夜市的黑潮市集

好姊妹雪倫說上次她們公司聚餐吃了以後很難忘,結果真的爆炸好吃,

那個花甲蟹鍋的湯之濃郁好喝,螃蟹好大好新鮮,連牛肉也一級棒!

寫這篇食記的時候真的好想回味 😆 

DSC08371

我這天搭捷運到信義安和站,走了滿久才到,

建議大家可以查一下公車,或是直接搭小黃到這邊

店面很簡單,算很低調,非常低調…很難想像裡面有這般美味

但它確實是好吃好吃好吃到好難忘阿!

店名叫做【黑潮市集 花甲蟹鍋】

DSC08359

今天我們起了一個花甲蟹鍋,點了一隻時價的沙公,還點了安格斯牛小排XD

所謂的【花甲】到底是什麼你知道了嗎?就是【海瓜子】啊

花甲鍋源自於澳門~這間黑潮市集是台灣第一間花甲鍋,沒有令人失望啊!好吃

DSC08366

如果人比較多也可以來個熱炒,這邊的熱炒外面都不常見,很值得嘗試!

好姊妹之前來人多有吃過,她說非常的好吃!下次我也要找多一點人去吃 😆 

DSC08367

DSC08368

DSC08369

這道雞腳小菜剛開始時候我無法理解好姊妹猛說好吃的這件事,

後來自己嘗試以後,發現雞腳真的超入味!有點辣辣的好好吃!

DSC08365

小菜的泡菜

DSC08377

上鍋了上鍋了!看到沙公正正的躺在中間就覺得好嗨!

今天服務我們的服務生長的很漂亮,她還很貼心的問我們是不是要拍照後才開始倒湯底XD

今天點的餐點大多數是這位美女服務生建議的,我們後來覺得份量很剛好,

而且每一道都很好吃,實在很感激!

DSC08360

開始倒湯底了!

據說花甲蟹鍋的湯底,是用多種海鮮+雞骨+辣椒+白椒熬煮而成的,顏色比較深,

外面很少看到這種顏色的鍋底(一般都是最後才可能有這種顏色的湯…),

這湯底光看就知道一定鮮!!!

而且這種白胡椒的組合,讓我想到新加坡的白胡椒蝦…口水直直流,

阿阿阿阿阿,新加坡很遠,白胡椒蝦又很貴阿!

這次來花甲蟹鍋以後,我認定這個味道可以代替思念新加坡白胡椒蝦的心情,

而且在台北就吃的到 😆 (但是花甲鍋其實來自於澳門,可惜本人到澳門井底之蛙沒吃到)

DSC08370

DSC08372

大概讓沙公都浸泡於花甲湯底後,等它個幾分鐘~光看就很好吃!

DSC08374

DSC08375

等待的同時來介紹一下我們這次也點了一些配料,特別是這個蟹膏和手工漿,

平時不喜歡吃火鍋料的朋友,這兩個和一般的火鍋料不同,

完全是天然手工的,而且一咬下去的滋味超級好,建議必點必點!

不點會垂心肝的那種必點喔!

DSC08364

DSC08373

慢慢的我們的鍋滾了,美麗的服務生走過來提醒我們可以用了,

這時候姊妹們完全不顧形象,撈沙公的,杓湯的都一起來了,

這花甲湯底真的太夠味了,濃濃的鮮味=白胡椒味道,大家都說讚!沒在誇張的…

DSC08378

沙公好大,都比dor的臉大了,而且肉質很好,相當鮮美

這隻我們四個女生一起吃剛剛的好,大家都吃的很過癮滿意

DSC08390

DSC08380

DSC08381

均衡一下我們也點了青菜類

DSC08398

特別要和大家推薦的是這個小玉米,店家會把皮去掉以後,留下玉米鬚,

剛開始真的很疑惑真的是直接這樣下鍋就可以了嗎?

後來美女服務生示範下鍋後,這個玉米鬚這樣吃真的太棒了!

DSC08379

細細的玉米鬚沾滿了花甲鍋底,加上細細嫩嫩的口感,超棒的!

超級好吃,要尖叫了!!! 😆 😆 😆 

DSC08393

牛肉來了牛肉,今天點的牛肉是安格斯牛小排,看看這個油花超美,

下鍋只要一下下,趁著大概5分熟的時候吃,超級嫩超級好吃!

原本只是覺得花甲蟹鍋的海鮮和湯底很好吃,結果牛肉也那麼棒棒,超驚喜的 😆 

DSC08382

DSC08383

DSC08388

水水水水水!寫到這邊的時候,真的太想吃了…

DSC08392

這邊的啤酒也酷,有我去沖繩最愛喝的orion玻璃瓶的耶!

這個orion會讓我想再來,因為並不是很多地方有!

喝酒不開車,開車不喝酒|請勿飲酒過量

DSC08384

DSC08387

吃到最後的時候,可以請店家幫你煮一份粥~或是也可以點公仔麵來搭

(據說麵更好吃,但就是有姊妹上次已經吃麵了,就說要點粥 :mrgreen: )

這個我們沒有辦法自己來,漂亮的服務生來幫我們。

她先把鍋內的料撈起來以後,把湯撈剩下一些些後把飯倒入,

等到湯滾了以後,把蛋倒進去,一碗長的漂亮又非常鮮美的粥就好了!!

這粥怎麼可能會不好吃,根本是超補超營養阿 😆 

我很喜歡這種火鍋後的雜炊,超超超美味…

DSC08400

DSC08403

DSC08405

這次的姊妹聚會超開心,吃的好吃,喝的也特別開心

走到樓下後發現門口進來的招牌會把今日有的海鮮寫在黑板上,

大家點餐時候其實可以自己下來參考一下

花甲蟹鍋應該可以算是台北數一數二好吃又特別的火鍋,

想要吃海鮮的,可以來試試看,絕對不會後悔低~
DSC08408

黑潮市集 花甲蟹鍋

電話 02-2708-3080
地址 ▌台北市大安區光復南路692巷6號
花甲蟹鍋 黑潮市集Facebook (店的fb評價高達4.5分喔)

台北推薦好飯店

 台北慕軒 裝潢漂亮地點好!
 W Hotel  台北信義區的地標,有酒吧和時尚游泳池
 金來商旅 便宜好品質!
 台北大倉久和大飯店 中山區地點方便,食物好吃!
 Hotel Quote Taipei   漂亮有酒吧!