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原本的本陣屋日式料理改名為【弍三】囉
這天和老弟約吃飯，為了方便住在內湖的他，地點選在雙連站附近。
找了許久，選了一間有銷魂牛小排的 『弍三』，還有丼飯是養弟弟的最愛。
一出雙連站捷運1號出口沒多久就到了，
本陣屋在雙連站的老房子這邊看起來很顯眼，外觀看起來就非常的日式。
原本的本陣屋日式料理改名為【弍三】囉
推門進來以後發現更是日式，連老闆娘和服務生都穿的很日本，啊～好想念日本喔！
架子上非常多日本的酒，好有氣氛。
據說本陣屋連將由都是日本來的唷！完整回味日本最佳去處呀！
本陣屋的菜單種類非常豐富，看到左上角的丼飯眼睛都亮了！
就是我們來本陣屋的目的啊！！！乾杯牛小排丼！！！
聽本陣屋的漂亮老闆娘推薦，菜單上有個山藥狐狸烏龍麵名字超可愛，到底是什麼呢？
老闆娘說：這是豆皮的烏龍麵，取名“狐狸”就是因為豆皮的樣子很像是日本的狐狸，
這是非常傳統的日式口味喔！
老闆娘還說，他們的讚歧烏龍麵的高湯超堅持，都是用日本原產的食材精心熬製的，
像是小魚乾來自魚瀨戶內海產、花柴魚是四國產的、昆布是北海道產的。
記憶突然飄到每次去日本媽媽超愛掃購的柴魚和昆布，光想像真的就已經非常好吃了！
下次本陣屋的目標就是烏龍麵了！看隔壁桌點的烏龍麵都很好吃的樣子！
發現菜單上還有一個很嗨的餐，看看這個～竟然是波士頓龍蝦烏龍麵！
光看就是非常華麗啊！！！價格也很可愛～
更妙的是，這裡還有超夯的水信玄餅，看起來就非常道地～很美～
和坊間那種半調子不一樣～可惜我們這次吃飽飽到美丁美動，根本吃不下甜點啦！
點好餐沒多久，餐點陸續上桌。
今天的小菜有胡麻菠菜，這道超級好吃的！日式胡麻搭菠菜超美味！
接著老闆娘大推薦的月見雞肉丸來了，是用當日去購買的雞腿肉和雞軟骨混製而成，
如同老闆娘講的一樣，雞肉丸超級juicy～把旁邊的月見混高麗菜後沾來吃，
雞絞肉的滋味更是柔順，很特別的一道喔！
唐揚雞肉，這是養弟弟到日本非常喜歡點的一道，
可以吃得出弍三的唐揚雞肉用的肉質很好，吃起來就是很鮮嫩好吃！
據說本陣屋都是選用當日購買的溫體雞喔！食材真的用的很好
接著我和養弟弟的最愛來了，是牛小排牛小排牛小排～
看看這漂亮的切面，一看就知道肯定好吃無誤！
本陣屋選用的是美國安格斯牛肉，像大理石般的漂亮油花，配上店家恰到好處的烹調方式，
這道牛小排滿分！！非常非常的推薦喔！重點是價格也不高，真的是佛心啊！ 😛
接著重頭戲來了，各位觀眾：干貝～牛小排丼飯！
延續剛剛的牛小排，這碗丼飯更是華麗到不行，
用均勻混合日式醬油醬汁的米飯上，覆蓋著鮮嫩的牛小排，
還有一顆日本食用級的新鮮炙燒干貝，再打上一顆半熟的溫泉蛋～
完全是第一名，比去日本吃到的丼飯還要好吃！！！！
超華麗～無誤
接著是我的干貝海鮮泡溫泉丼，名字真的超可愛，
一端上來以後立刻可以意會，完全就是海鮮們在泡溫泉無誤啊！
丼飯裡面有炸章魚腳一份、炸蝦兩隻、 一顆和牛小排丼飯一樣鮮嫩的大干貝，
再打上溫泉蛋以後，完美～這真的不遜色於日本來台灣的金子半自助丼飯啊！
還不用大排隊浪費時間，我推本陣屋一票啊！
下次逛新光三越南西店時候，不用擔心沒有美食好吃了！
散步走到雙連站一下子就到了，還可以吃到食材超棒的美食！
竟然藏身於一間老屋子的小店內，真的要來推薦一下這麼用心的好店－弍三喔！
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弍三
電話 ▌02-2568-3731
地址 ▌台北市中山區民生西路66巷23號
(雙連站1號出口，出來以後向後走2分鐘就到了)
營業時間 ▌週一～週日AM11:30～PM2；PM5:30～PM9(最後點餐 20:45)
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